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Atelier culinaire animé par la Cuisine centrale de la ville, dégustation d'une soupe de légumes anciens à (re)découvrir!
Une rétrospective de l'histoire des cantines scolaires des années 30 à nos jours est également proposée avec la reconstitution d'une salle de cantine dans les années 70.
Le service des Archives municipales vous dévoile un florilège de ses plus beaux documents comme la désormais incontournable Charte d'Hugues d'Amiens de 1156 ou le dictionnaire de Calepino de 1627 tout juste revenu de restauration.
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Val-d'Oise
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