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Après la visite de l'ancien potager transformé en safranière en 2010 et les explications sur la culture du Crocus sativus L (culture datant en France du Moyen Âge), l'histoire du château sera abordée depuis le XIIIe siècle avec les nombreuses transformations qu'il a subit, particulièrement durant cinq périodes principales de travaux (ceux datables du Moyen Âge, ceux postérieurs à la guerre de Cent Ans − à la charnière des XVe et XVIe siècles −, ceux du XVIIe siècle puis du milieu du XVIIIe siècle, enfin ceux du XIXe siècle). L'observation des bâtiments : maison des maîtres, orangerie, douves à sec, cours d'honneur, écuries, salle des fours permettront de retrouver certains indices témoignant de ces transformations. Des photographies des parties inaccessibles à la visite et des travaux récents seront exposés dans les anciennes porcheries rénovées. La présentation des espèces protégées (orchidées, chauves-souris, rapaces, grand capricorne, papillons etc.) permettra d'aborder l'importance de la biodiversité pour l'équilibre du milieu.
_(Durée : 35 minutes)_
Le château de Cazideroque date du XIIIe siècle. Situé sur un vaste plateau classé Natura 2000, il domine la vallée du Bouydoussou et les plaines agricoles où sont cultivées outres les tournesols, maïs, blé, noisette,etc. la prune d'Ente à l'origine du "pruneau d'Agen". Le château cultive depuis sept ans le Crocus sativus L, de façon entièrement manuelle et respectueuse de l'environnement et produit outre le safran épice, de la liqueur de prune safranée ainsi que d'autres produits safranés (gelées, sirops, confitures, pâtes de fruits). Cette année, le château propose une exposition artistique collective sur le thème " Être Nature ".
Tarif préférentiel|Sur inscription
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département du Lot-et-Garonne
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