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 17 et 18 septembre 2016

 Programme national

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Coopérative Fruitière du Val d'Arly
Praz-sur-Arly (74)

Au programme pour ces Journées du Patrimoine 2016

Découverte de la fabrication du Reblochon

Fabrication du fromage et visite de l'espace culturel. Dégustation de produits du territoire.

Ce qu'il faut savoir :

Dans le val d'Arly, Ï  la coopérative fruitière du Val d'Arly située Ï  Flumet, découverte de la fabrication du reblochon - fromage AOP - par le biais de l'espace culturel. Le travail des agriculteurs et de la coopérative est mis en valeur grâce Ï  une scénographie innovante : maquettes, témoignages sonores, reportages, écrans tactiles ... Coopérative en gestion directe, créée en 1969, forte aujourd'hui de 70 sociétaires qui livrent leur lait au quotidien pour la fabrication du reblochon et du Beaufort.

Journées du Patrimoine 2016 - horaires :

17 et 18 septembre

Coopérative Fruitière du Val d'Arly
71, route des Evettes, 73590 Flumet
74120 Praz-sur-Arly
>Consulter le site Internet

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche du département de la Haute-Savoie

 
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