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 21 et 22 septembre 2019

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 France   Aude (11) 
Journées du Patrimoine
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Domaine de l'Eau Salée
Sougraigne (11)

Fiche en cours de mise à jour

Au programme pour les Journées du Patrimoine 2017

Domaine de l'Eau salée

Il y eut au début l’agriculture et l’élevage. Vint ensuite l’extraction du jais.
Le sel fut l’autre richesse minérale locale. Il fut du temps de l’impopulaire gabelle à l’origine d’une contrebande très active. Mais celle-ci fut réprimée par les gabelous présents sur les lieux.
Enfin, jusqu’au 18e siècle, les maîtres verriers exercèrent leur art à proximité de la source.
Au cœur du Domaine, une source où jaillit une eau couleur saumon, au goût salé et dont le degré de salure varie selon les saisons, donne naissance à la rivière Sals. Du temps de l’impopulaire gabelle, ce sel fut à l’origine d’une contrebande très active régulée par les gabelous en poste sur les lieux. Tout près de la Source Salée, l’ancien corps de garde, est le témoin silencieux de cette époque mouvementée.
L'atelier verrier forestier de Salines : les fouilles archéologiques ont mis à jour les vestiges de deux structures de chauffe particulièrement bien conservées : un four de fusion de plus de 6 mètres de longueur et un four de recuisson. Entre les mains expertes des gentilshommes verriers, ces fours ont fonctionné entre 1650 et 1750\. Ils produisaient par soufflage : fioles, bouteilles, mesures languedociennes, verres à tige creuse et perles.

Ce qu'il faut savoir :

Ce domaine forestier abrite la source salée, des filets d'eau qui s'échappent du terrain salifère pour donner la rivière Sals. Une exploration archéologique à l'initiative de l'association Salicorne a révélé les vestiges de fours d'un atelier de verrier XVIIe-XVIIIe s.
Sur le site,au coeur de la forêt de l'Eau Salée,
- un parcours de découverte "Entre sel et verre", équipé de panneaux explicatifs, d'aires de pique nique, facile et agréable, propose de découvrir l'histoire des lieux et de comprendre les liens ancestraux entre l'homme et la forêt.
- un parcours permanent d'orientation a été mis en place pour vous permettre d'apprendre à vous situer sur le terrain à partir d'une carte


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Distinctions, labels :

prix départemental de la 19ème édition des rubans du patrimoine

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit

Domaine de l'Eau Salée
Salicorne, La Voutoulo
11190 Sougraigne
Consulter le site Internet
Tel : 04 68 69 82 94 / 06 74 77 78 27

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Domaine de l'Eau Salée

- consultez aussi la fiche du département de l'Aude

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