| 21 et 22 septembre 2019Programme en préparation |
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Dans le cadre des Journées du Patrimoine, HSE vous invite à découvrir l'Habitation Saint-Etienne autrement.
Vous pourrez assister à la restauration d'anciens murs de la distillerie et rencontrer les artisans qui perpétuent ce savoir-faire ancestral: Charles Sainte-Rose et Steeve Bouet-Sauveterre. Puis, Jacky Pascault, ancien directeur de la Distillerie du Simon (François) vous racontera l'histoire et le fonctionnement de la distillerie.
A l' origine, l'habitation porte le nom de La Maugée, puis celui de Saint-Etienne à la fin du XIXe siècle. Après son acquisition en 1882 par Amédée Aubéry, une distillerie y est implantée. Elle subit un incendie en 1925. Avec André Simonnet et ses successeurs, la distillerie devient, au milieu du XXe s., l' une des plus importantes unités de production de rhum agricole de l' île avec une production annuelle oscillant entre 800 000 et 1,5 million de litres.L'habitation est située dans la vallée de la rivière La Lézarde. La partie domestique domine de quelques mètres la partie industrielle, qui en est séparée par le canal.
gratuit
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche Habitation Saint-Etienne
- consultez aussi la fiche du département de la Martinique
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