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 16 et 17 septembre 2017

 Programme en préparation

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 France   Yvelines (78) 
Journées du Patrimoine
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Pressoir
Carrières-sur-Seine (78)

Fiche en cours de mise à jour

Au programme pour les Journées du Patrimoine 2016

Visite commentée : "Culture de la vigne"

Le pressoir, inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques, datant du début du XVIIIe siècle, témoigne de l'importance de la vigne dans la vie économique passée de la commune.

Ce qu'il faut savoir :

Le Pressoir, datant du début du XVIIIe siècle, témoigne de l'importance de la culture viticole dans la vie économique passée de la commune.Récemment inscrit à l'inventaire du patrimoine, le pressoir à roue et à cordes du XVIIIe siècle, appelé "étiquet" appartenait à Jean Sarazin, vigneron de carrières en 1762. Il se trouve toujours dans une cave de plain-pied. C'est un pressoir à "roue centrale", celle-ci assurant le pressurage de la vendange par l'intermédiaire d'une maie placée en dessous. La manoeuvre était assurée par une corde à bras d'hommes ou par un cabestan.


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Journées du Patrimoine 2016 - horaires :

18 septembre, 14h00

Pressoir
Allée du pressoir, depuis la rue Victor-Hugo
78420 Carrières-sur-Seine
>Consulter le site Internet

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Pressoir

- consultez aussi la fiche du département des Yvelines

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