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Maison de la Charcuterie
Lacaune (81)

Fiche en cours de mise à jour

Au programme pour les Journées du Patrimoine 2017

Visite libre de la Maison de la Charcuterie

Le jambon et les salaisons de Lacaune sont réputés dans la France entière, oui, mais comment en est-on arrivé là  ? De traditions ancestrales, en innovations techniques, de recettes familiales, à  l'obtention de l'IGP, découvrez ce qui a fait la renommée et le succès de nos charcuteries.Petit jeu de piste et "espace des petits maseliers" pour les enfants.

Ce qu'il faut savoir :

Au travers de 6 salles, découvrez l'histoire d'un savoir faire et d'un terroir. Projection de 2 films dont 1 où les salaisonniers vous présentent le fleuron de leurs salaisons : "le Jambon de Lacaune" ; Dégustation et boutique.
Audioguides en français, espagnol, anglais et néerlandais

Distinctions, labels :

Famille Plus
Tourisme & Handicap

Accès :

Tarn

Tarifs, conditions spéciales :

Gratuit

Maison de la Charcuterie

3 rue du Biarnès 81230 Lacaune Consulter le site Internet Tel : 05 63 37 46 31

Guide Tourisme France

Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :

- consultez aussi la fiche Maison de la Charcuterie

- consultez aussi la fiche du département du Tarn

 France   Tarn (81) 

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