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Le moulin possède 2 paires de meules. La première tourne librement sans son habillage pour voir le mouvement et expliquer son fonctionnement. La seconde, enfermée dans ses archures, moud du blé bio.
Proposition sur place de produits issus de la mouture (farine, pains, crêpes).
Moulin à eau, explication du fonctionnement et démonstration de mouture de blé bio
Gratuit
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de Haute-Garonne
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