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La visite se déroule en deux temps:
- une présentation du Moulin de Val d'or est réalisée par un guide conférencier (45 minutes)
- une démonstration de de la coupe de la canne puis de son pressage effectué avec des ânes sous la conduite d'aniers muletiers en costume d'époque.
Direction Sainte-Anne, au giratoire de l'entrée du bourg, prendre sur la gauche, direction Trabault.
Informations détaillées extraites du Guide Tourisme France :
- consultez aussi la fiche du département de la Martinique
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