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Moulin Russon
Bussy-Saint-Georges (77)

Journées du Patrimoine 2024 à Bussy-Saint-Georges

Atelier petit meunier au Moulin Russon

L’équipe du Moulin Russon invite les enfants à découvrir le métier de meunier.
Transformer le blé en farine, c’est un dur labeur ! A l’aide de petites meules à mains, les enfants pourront écraser du blé pour produire leur farine. A partir de 5 ans.
Attention pour des raisons d’hygiène, la farine produite par les enfants ne devra pas être consommée
Public concerné : Enfants (0-15 ans)

Au programme pour ce lieu :

Ce moulin à eau du 17ème siècle, modernisé en 1852 avec un engrenage à l'anglaise qui le transforme en petite minoterie, avait cessé toute activité en 1911. La Communauté d'agglomération de Marne et Gondoire l'a acheté et réhabilité en 2004 afin qu'il retrouve son usage d'antan.
Le moulin Russon est aujourd'hui doté d'un aménagement scénographique coloré et moderne qui permet de comprendre son fonctionnement, tout en s'amusant.
Animé par l'Office de Tourisme de Marne et Gondoire et l'association les Environn'hôtes, il est devenu un site pédagogique et ludique, témoin d'une histoire parfois oubliée.
Vous y découvrirez l'étonnant mécanisme mû par la seule force de l'eau.
Le saviez-vous ? Deux membres de l'équipe possèdent un diplôme de meunier et le moulin est équipé pour produite et vendre de la farine.